肝硬化患者飲食上禁忌什么？我們都知道，治療肝病"三分用藥、七分靠養"。如果我們在治療過程中部注重飲食，就會耽誤治療的進展，我們要懂得過程中適宜和禁忌的食物，才有利于患者的恢復。

 

　　肝硬化患者飲食上禁忌什么？

 

　　肝硬化患者飲食上適宜：

 

　　（1）、主食的選擇：各種主食類均可選用，盡量選用B族維生素保存更多的粗糧，雜糧，如全麥面包、刀豆等。

 

　　（2）、肉、奶類的選擇：去皮的家禽、魚、瘦肉等，去皮的雞肉、鴨肉，鯽魚、瘦羊肉等，脫脂牛奶、脫脂的可可奶等。

 

　　（3）、蔬菜的選擇：可選擇維C豐富的綠葉蔬菜，膽堿含量較高的萵苣、藕、香菇、胡蘿卜、芹菜、莧菜、花菜等。

 

　　（4）、水果的選擇：同樣選擇維C含量豐富的時令新鮮水果如紅棗、李子。

 

　　（5）、其他可適當食用含核苷酸較多的食物。

 

　　肝硬化飲食上禁忌：

 

　　（1）、禁酒和刺激性食物  膽汁性應禁食肥膩多脂和高膽固醇；當出現時應限制鹽的攝入；肝昏迷時，應禁蛋白質；食道靜脈曲張時應忌硬食，給流質或半流質；上消化道出血時應暫時禁食，以靜脈補充。肝硬化晚期并有肝昏迷者，應嚴格限制蛋白質攝入。浮腫或伴腹水者，應少鹽或無鹽。

 

　　（2）、少吃含大量粗糙纖維及產氣的食物，否則氣逆入肝，加重肝臟負擔。

 

　　（3）、禁用食物：全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷飲、含脂肪的餅干、面包、蛋、奶酪；添加脂肪的面包圈、通心粉和谷類。

 

　　摘要：目的：觀察扶正化瘀膠囊對肝星 狀細胞（HSC）激活的抑制作用。方法：1）制備扶正化瘀膠囊含藥血清，溫育原代HSC,并以正常血清為對照，觀察HSC的增殖與Ⅰ型膠原分泌。2）用含 藥血清分別添加于損傷肝枯否氏細胞與傳代HSC中培養，制備含藥血清作用過的損傷肝枯否氏細胞條件培養液與傳代HSC條件培養液，并以添加正常血清的條件 培養液作為對照，溫育HSC,觀察HSC的增殖與Ⅰ型膠原分泌。3）測定枯否氏細胞條件培養液中TGF-β、PDGF、VEGF及傳代HSC條件培養液中 VEGF。結果：1）含藥血清能明顯抑制原代HSC的增殖與Ⅰ型膠原分泌。2）損傷肝枯否氏細胞與傳代HSC可明顯促進原代HSC的增殖與Ⅰ型膠原分泌， 含藥血清可抑制這一促進作用。3）損傷肝枯否氏細胞TGF-β、PDGF、VEGF與傳代HSC中VEGF分泌明顯增加，含藥血清可抑制損傷枯否氏細胞 TGF-β、PDGF及傳代HSC中VEGF的分泌。結論：扶正化瘀膠囊不僅可直接抑制HSC的增殖與Ⅰ型膠原的分泌，并可抑制TGF-β_1、 PDGF、VEGF等細胞因子，抑制HSC激活的旁分泌與自分泌途徑，這一作用可能是該藥抗肝纖維化的機制之一。（來源：全國中西醫結合肝病學術會議，劉成。 2003:280-283）

 

　　肝病科藥師溫馨提示：肝病患者機體免疫功能低下，極易被各種病毒、細菌等致病因子感染，這樣會使本來已經靜止或趨于痊愈的病情再度活動和惡化。患者在飲食起居、個人衛生等方面都應加倍小心，要適當鍛煉，根據天氣溫度變化隨時增減衣服，預防感冒和各種感染。以上是由康德樂大藥房為您提供的用藥資訊，如有疑問，歡迎撥打康德樂大藥房全國服務熱線：400-168-0606，關注康德樂大藥房微信（公眾號：kdlyao），健康優惠信息即時明了！